.

Amarasara
Home

     

Page  2  

 

Page  1  

 

 

Indian  Food  Recipes  -  Glossary   of   Ingredients

.

Indian  Food  Recipes  -  Main  Index  ( 65  Recipes )

.

Page  1  -  Index  (50  Recipes)

  Kadi Pakoda  -  Gram  Flour Dumplings  in  a  Yoghurt  Gravy   Marwari Dal  -
Lentil  from  the  Region  of  Marwar
  Poori  -
Deep  Fried  Bread
  Mawa Misri  -
Reduced  Milk  with  Crystal  Sugar
  Maas ke Soole  -
Barbecued  Lamb
  Samosa  -
Deep  Fried  Stuffed  Pastry
  Lassi  -
Yoghurt  Drink
  Machi  Amritsari  -
Fried  Fish
  Channa  Pindi  -
Chickpea  Curry
  Aloo  Paratha  -
Potato  Stuffed  Roti
Tandoori  Murg  -
Tandoor  Cooked  Chicken
  Paneer  -
Cottage  Cheese
Paneer  Makhani  -  Cottage  Cheese  in  a  Buttery  Tomato  Gravy   Aloo  Jeera  -
Potato  and  Cumin
Shahi  Tukda  -
Bread  with  Reduced  Milk
  Rassam  -
Spicy  Soup
Chicken  Chettinad  -  Spicy  Chicken  as  made  by  Chettiars   Thair  Saadam  -
Curd  Rice
Parippu  Kheerai  Macial  -Lentil  and  Spinach   Kesari  -
Semolina  Pudding
Batata  Vada  -
Potato  Dumpling
  Subz  Pakoda  -
Batter  Fried  Vegetables
Maas  Kholapuri  -
Kholapuri  Mutton
  Vangi  Batata  Masala  -
Potato  &  Eggplant
Singda  Chikki  -
Peanut  Caramels
  Roganjosh  -
Kashmiri  Lamb  Curry
Nadroo  Yakhni  -
Lotus  Stem  in  a  White  Curry
  Dum  Aloo  -
Baby  Potatoes
Zerish  -
Black  Current  Chutney
  Kahwa  -
Kashmiri  Tea
Kerala  Neenthramchips  -
Plantain  Chips
  Avial  -
Festive  Mixed  Vegetable
Aripathiri  -
Rice  Roti
  Thenga  Choru  -
Coconut  Rice
Paal  Payasam  -
Rice  and  Milk  Pudding
  Ulava  Chaaru  -
Horse  Gram  Soup
Kodi  Mirium  Veepudu  -
Andhra  Pepper  Chicken
  Bendakaya  Pulusu  -
Okra  in  Tamarind  Gravy
Rawa  Upma  -
Savoury  Semolina
  Boorelu  -
Deep  Fried  Sweet  Dumplings
Pyaz  Ka  Raita  -
Onion  and  Yogurt
  Mirchi  Ka  Salan  -
Tangy  Chillie  Gravy
Dum  Biryani  -
Spiced  Mutton  with Rice
  Palak  Ka  Saag  -
Creamy  Spinach
Hyderabadi  Phirnee  -
Creamy  Rice  Pudding
  Allugedda  -
Potato  Curry  from  Udipi
Ghorikai  Uppakari  -
Cluster  Beans  with  Coconut
  Chapati  -
Thin  Panfried  Bread
Chitraanna  -
Lemon  Rice
  Sevian  Payasam -
Vermicelli  Pudding

Amarasara
Home

     

Page  2  

 

Page  1  

 

TOP

.

Page  2  -  Index  (15  Recipes)

  Sondesh  -
Creamy  Cottage  Cheese
  Mishti  Doi  -
Sweetened  Curd
  Rassogolla  -
Cottage  Cheese  Dumplings  In Syrup
  Rasmalai  -  Cottage
Cheese  Cakes  in  Creamy  Milk
  Gulab  Jamun  -
Dumplings  of  Reduced  Milk
  Malpuda  -
Deep  Fried  Pancakes  In  Syrup
  Aam  Ras  -
Refreshing  Mango  Drink
  Patra  -
Colacasia  Leaf  Rolls
  Channa  Dal  Dhokla  -
Steamed  Gram  Cakes
  Parsi  Salli  Kheema  -
Lamb  Mince  With  Potato  Straws
Srikhand  -
Flavoured  Curd
  Cullieo  Cutlets  -
Goan  Crab  Cutlets
Prawn  Balchao  -
Spicy  Pickled  Prawns
  Goan  Fish  Head  Curry  -
Special  Spicy  Goan  Curry
Bebinca  -
Layered  Cake
   
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

Amarasara
Home

     

Page  2  

 

Page  1  

 

TOP

.

http://www.amarasara.info/

-

[ ]

x
Since Jan 2010